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Banneton à Fermentation en Rotin triangle 18 cm 500 gr

25,44 TTC

Ce banneton décore la croûte en imprimant sa forme aux pâtons.

Référence : 118525

Logo Matfer

Photos non contractuelle, ce produit ne contient qu’un seul banneton triangle.

Description

Banneton à fermentation en rotin moule bie.

Utilisations courantes :

Pour la fermentation et une pousse naturel du pain.

Marque : MATFER BOURGEAT
Référence : 118525

Fiche technique :

  • Matière : Rotin.
  • Contenance : 500 gr.
  • Longueur : 18 cm.
  • Largeur : 18 cm.
  • Hauteur : 8,5 cm.
  • Empilable.
  • Conditionnement : 1 banneton.

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

Charte de confiance Matfer BourgeatMATFER BOURGEAT - La passion du goût

 

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Rond Ø 26 cm 2 kg

Informations complémentaires

Poids 0.139 kg
Dimensions 18.3 × 18.3 × 8 cm

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