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Banneton à fermentation en osier Rond Entoilé

22,6834,86 TTC

Banneton à fermentation Rond en osier pour laisser reposer et lever votre pâte à pain.
L’intérieur du banneton en toile de lin 100 %, 300g/m².

4 contenances disponibles : 500 gr | 1 kg | 1,5 kg | 2 kg

Matfer Bourgeat - La passion du goût

Photos non contractuelle, ce produit ne contient qu’un seul banneton à fermentation.

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Banneton à Fermentation en osier Rond.

Ce banneton à fermentation en osier blanc non vernis, avec son intérieur en toile 100 % lin, est conçu pour laisser reposer et lever la pâte à pain.

AstuceConçu pour laisser reposer et lever la pâte à pain !

Fiche technique :

  • Banneton à Fermentation en osier rond
  • Panier en osier blanc non vernis
  • Fond en toile 100 % lin, 300g/m²
  • 4 dimensions disponibles :
    ↪ réf 118510 : Ø 21 cm | H 12 cm | Contenance 500 gr 
    ↪ réf 118511 : Ø 24 cm | H 12,5 cm | Contenance 1 kg
    ↪ réf 118512 : Ø 27 cm | H 13,5 cm |  Contenance 1,5 kg
    ↪ réf 118513 : Ø 29 cm | H 14,5 cm | Contenance 2 kg
  • Conditionnement : 1 banneton à fermentation en osier rond
  • Marque : MATFER BOURGEAT

Catalogue MATFER

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.

MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

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