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Broche à tremper forme spirale en inox

9,54 TTC

Broche à tremper en forme de spirale, en acier inoxydable, pour le trempage des ganaches, préparations de fruits et autres préparations de confiseries dans le chocolat.

Matfer Bourgeat - La passion du goût
Référence : 262020

UGS : 262020 Catégories : , Brand: Matfer Bourgeat

Broche à tremper en forme de spirale.

Broche à tremper en forme de spirale, en acier inoxydable, pour faire tremper les ganaches, préparations de fruits et autres préparations de confiseries dans le chocolat.
AstucePour un enrobage parfait sans aucune marque sur le chocolat !

Fiche technique :

  • Broche en fil d’acier inoxydable rigide
  • Forme de la broche : Spirale
  • Manches en polypropylène
  • Longueur du manche : 9 cm
  • Longueur totale de l’ustensile (broche + manche) : 20 cm environ (selon modèle)
  • Marque : MATFERT BOURGEAT
  • Référence : 260020

Produit fabriqué en France - Made in France Catalogue MATFER

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.

MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

Charte de confiance Matfer BourgeatMATFER BOURGEAT - La passion du goût

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