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Couperet Lourd

46,6882,20 TTC

Couperet Lourd équipé d’une puissante lame inox et d’un manche ergonomique en ABS renforcé.

Ustensile idéal pour vos découpes de viandes, volailles et crustacés.

Matfer Bourgeat - La passion du goût

3 dimensions disponibles : 16 cm | 18 cm | 19,6 cm.

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UGS : ND Catégories : , Brand: Matfer Bourgeat

Couperet Lourd Matfer Bourgeat.

Équipé d’une puissante lame en acier inoxydable et d’un manche ergonomique en ABS renforcé, ce couperet de boucher (appelé aussi Couperet de cuisine) est l’ustensile idéal pour la découpe de vos viandes, volailles et crustacés.

Fiche technique :

  • Couperet Lourd
  • Lame en acier inoxydable
  • Manche : ABS renforcé par 3 rivets traversants
  • 3 dimensions disponibles :
    ↪ Réf 123055 : Lame 16 cm | Epaisseur 0,3 cm | Poids 0,47 kg
    ↪ Réf 123056 : Lame 18 cm | Epaisseur 0,3 cm | Poids 0,617 kg
    ↪ Réf 090580 : Lame 19,6 cm | Epaisseur 0,5 cm | Poids 0,88 kg
  • Conditionnement : 1 couperet
  • Marque : MATFERT BOURGEAT

Catalogue MATFER

Conseils d’utilisation :

Afin de préserver l’état général du couperet lourd et le tranchant de sa lame, nettoyez le couperet à la main après chaque utilisation et le sécher immédiatement à l’aide d’un chiffon doux.

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.

MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

Charte de confiance Matfer BourgeatMATFER BOURGEAT - La passion du goût

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