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Couvercle pour bac à pâtons rectangulaire 60 x 40 cm

14,22 TTC

Couvercle pour bac à pâtons rectangulaire 60 x 40 cm.
Pour contact alimentaire.

Référence : 510537

Logo MatferProduit conçu pour être en contact avec les aliments sans risque de toxicité

Description

Couvercle pour bac à pâtons rectangulaire 60 x 40 cm en polyéthylène haute densité (PEHD) blanc de qualité alimentaire.

Couvercle réversible permettant 2 utilisations :

  • 1 sens hermétique pour conserver la pâte,
  • 1 sens aéré pour la fermentation de la pâte.

Les bacs munis de leur couvercle sont superposables.

Bacs à pâtons rectangulaires MATFER - réf 510535 - 510536

Ce couvercle pour bac à pâtons est conçu Pour contact alimentaire.

Marque : MATFER BOURGEAT
Référence : 510537

Utilisations courantes :

Pour la levée des pâtons de pâtes à pains et pâtes à pizza.

Fiche technique :

  • Matière : Polyéthylène haute densité (PEHD) de qualité forte.
  • Hauteur : 3 cm
  • Longueur : 60 cm
  • Largeur : 40 cm
  • Compatible avec les Bacs à pâton MATFER réf 510535 et 510536.
  • Contact Alimentaire : Ce produit est conçu pour être en contact avec les aliments sans risque de toxicité.

Spécial Fermentation en bacContact AlimentaireProduit fabriqué en France - Made in France

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

Charte de confiance Matfer BourgeatMATFER BOURGEAT - La passion du goût

Ce couvercle est compatible avec les bac à pâtons suivants :

Bac rectangulaire à pâtons 12 L MATFER - réf 510535

12 L

Bac rectangulaire à pâtons 17 L MATFER - réf 510536

17 L

Informations complémentaires

Poids 0.615 kg
Dimensions 60 × 40 × 3 cm

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