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Esse de Boucher / Crochet de Cuisine – Lot de 10

11,8225,50 TTC

Lot de 10 Esses de Boucher / Crochets de Cuisine inox 2 pointes.

Matfer Bourgeat - La passion du goût

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Référence : ND Catégories : , Marque : Matfer Bourgeat

Description

Lot de 10 Esses de Boucher / Crochets de Cuisine MATFER BOURGEAT.

Crochets de cuisine en Acier inoxydable 2 pointes pour suspendre vos quartiers de viande.

Fiche technique :

  • Esse de Boucher – Crochet de Cuisine
  • Matière : Acier inoxydable
  • Nombre de pointes : 2
  • Dimensions disponibles :
    ↪ L 8 cm | Ø 0,4 cm | Poids max supporté : 15 kg
    ↪ L 10 cm | Ø 0,4 cm | Poids max supporté : 15 kg
    ↪ L 12 cm | Ø 0,5 cm | Poids max supporté : 35 kg
    ↪ L 14 cm | Ø 0,6 cm | Poids max supporté : 45 kg
    ↪ L 16 cm | Ø 0,6 cm | Poids max supporté : 60 kg
    ↪ L 18 cm | Ø 0,6 cm | Poids max supporté : 90 kg

Attention !Pour un travail direct sur les crochets, comme par exemple le désossage, nous vous conseillons de prévoir une marge supplémentaire lors du calcul du poids car le poids maximum supporté annoncé pour chaque crochet a été calculé pour une masse donnée sans tenir compte des pressions exercées lors du travail sur le crochet.

  • Conditionnement : 1 lot de 10 crochet (de la dimension sélectionnée)
  • Marque : MATFERT BOURGEAT

Catalogue MATFER

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.

MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

Charte de confiance Matfer BourgeatMATFER BOURGEAT - La passion du goût

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Dimension

8 cm, 10 cm, 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm

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