Favorites Gianduja BARRY – 2,5 Kg
39,17€ TTC
Alliance parfaite d’un puissant chocolat noir et d’une véritable pâte de noisettes.
Favorites Gianduja BARRY 31,5 % de noisette.
L’alliance parfaite d’un puissant chocolat noir et d’une véritable pâte de noisettes.
Fiche technique :
- Favorites Gianduja
- Composition : 31,5 % de noisette
- Teneur en Cacao : 22 % minimum
- DLUO : 18 mois
- Marque : Cacao BARRY
- Certifications :
↪ Cocoa Horizons
↪ Vegetarian
↪ Kasher Dairy
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Cacao
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Noisette
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M.G.
Recommandations de stockage :
Stocker le produit à une température comprise entre 12 et 20 °C, dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ), et sans odeur.
Applications :
Spécialement recommandé pour la réalisation de ganaches en pâtisserie, la réalisation de mousse au chocolat et la fabrication de glaces au chocolat,.
Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
Cacao BARRY est une marque de référence des Artisans Pâtissiers – Chocolatiers – Restaurateurs depuis 1842.
LIVRAISON
PAIEMENT SECURISE
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