Feuille Parisienne inox 38 cm
74,70€ TTC
Feuille de Boucher professionnelle, ergonomique et très solide, parfaitement adaptée au débit d’os et carcasses grâce à sa force de coupe importante due à son poids (600 gr), à la longueur de sa lame inox (22,5 cm) et à sa forte rigidité.
Feuille Parisienne MATFER.
Cette Feuille de Boucher professionnelle est un couteau professionnel parfaitement adapté au débit (découpe) de carcasses grâce à sa force de coupe importante due à son poids (600 gr), à la longueur de sa lame inox (22,5 cm) et à sa grande rigidité.
Son manche ergonomique en polypropylène rainuré permet de saisir la feuille de boucher en toute facilité. Que vous soyez droitiers ou gauchers, la forme ergonomique du manche a été étudiée pour améliorer votre confort d’utilisation afin de réduire votre fatigue sur la durée.
👨🍳 Posé à plat, cette Feuille Parisienne vous permettra d’écraser simplement et rapidement vos fruits secs et autres condiments tels que les noix, les noisettes, les oignons, l’ ail, les échalotes, etc.)
Fiche technique :
- Feuille Parisienne
- Lame en Acier inoxydable
- Dimension de la lame : L 22,5 cm | l 10 cm
- Épaisseur de coupe : 0,3 cm
- Poids : 600 gr
- Manche ergonomique en polypropylène de 15,5 cm pour une bonne prise en main (pour droitiers et gauchers), composé d’une matière non toxique, très solide et entièrement recyclable
- Très facile d’entretien pour une hygiène irréprochable
- Très robuste, cet outil a une très longue durée de vie en usage intensif
- Marque : MATFERT BOURGEAT
Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.
LIVRAISON
PAIEMENT SECURISE
Commentaires