Grué de Cacao BARRY 100 % Cacao – 1 Kg
17,05€ TTC
Eclats de cacao pur torréfiés avec soin dans la plus grande tradition.
Grué de Cacao BARRY 100 % Cacao.
Eclats de cacao pur torréfiés avec soin dans la plus grande tradition.
Fiche technique :
- Grué de Cacao
- Teneur en Cacao : 100 %
- DLUO : 24 mois
- Marque : Cacao BARRY
- Conditionnement : 1 seau de 1 kg
- Certifications :
↪ Pur beurre de Cacao
↪ Cocoa Horizons
↪ SOY
↪ Vegetarian
↪ Kasher Dairy
%
Cacao
53 % Beurre de Cacao
Recommandations de stockage :
Stocker le produit à une température comprise entre 12 et 20 °C, dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ), et sans odeur.
Applications :
Ce Grué de cacao est idéal pour la confection de biscuits au chocolat, la fabrication de décors en chocolat et la réalisation de ganaches fourrées au chocolat.
Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
Cacao BARRY est une marque de référence des Artisans Pâtissiers – Chocolatiers – Restaurateurs depuis 1842.
LIVRAISON
Vous avez récement consulté
PAIEMENT SECURISE
Commentaires