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Lam’Plus boulanger

36,00 TTC

Support pour lames à scarifier en inox.

Logo Matfer
Référence : 120032

Description

Support pour lames à scarifier ergonomique et sécurisé.

Ce support pour lame à scarifier de boulanger en acier inoxydable est breveté, il a été crée par le boulanger Jean-Christian Horel.

Points forts :

  • Orientable selon tous les angles pour s’adapter à la main de chaque boulanger
  • Changement de lame facilité grâce au système de clippage avec ressort
  • Lame parfaitement maintenue
  • Forme du protège lame : Très plat, conçu pour éviter l’accrochage de la pâte

AstuceRéalisez des économies en utilisant les 4 angles de chaque lame !

Fiche technique :

  • Longueur : 12,8 cm
  • Larguer : 2,4 cm
  • Poids : 6,6 gr
  • Conditionnement : Blister comprenant 1 support Lam’Plus + 1 lame à scarifier
  • Compatible avec les Lames MATFER réf 120034 et réf 120035
  • Marque : MATFERT BOURGEAT
  • Référence : 120032

Produit fabriqué en France - Made in France

Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.

MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.

Charte de confiance Matfer BourgeatMATFER BOURGEAT - La passion du goût

Accessoires disponibles :

Informations complémentaires

Poids 0.16 kg
Dimensions 20 × 7 × 3 cm

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