Moule à chocolat – Quenelle – 16 empreintes
25,20€ TTC
Plaque double en polycarbonate pour le moulage de 8 Quenelles en chocolat de 20 gr.
Plaque double 2 x 8 empreintes 2 x 10 g.
Moule à chocolat en polycarbonate sans BPA de qualité professionnelle, très résistant et facile d’entretien, conçu pour une utilisation intensive.
Moule à Quenelles en chocolat.
Plaque en polycarbonate pour le moulage de 8 bonbons en chocolat de 20 gr en forme de Quenelles.
Ce moule à chocolat de qualité professionnelle en polycarbonate sans BPA, très facile à entretenir et très résistant, est conçu pour le moulage de bonbons en chocolat en utilisation intensive.
Il facilitera le démoulage des Quenelles en chocolat et leur donnera une belle brillance.
Fiche technique :
- Moule à chocolat pour bonbons en forme de Quenelles
- Plaque double 2 x 8 empreintes 2 x 10 g
- Matière : Polycarbonate
- Format : A
- Poids d’une empreinte : 10 gr
- Dimensions des empreintes : L 4,5 cm | l 2,5 cm | H 2,5 cm
- Dimension de la plaque : 27,5 x 13,5 x 2,5 cm
- Conditionnement : 1 Plaque double 2 x 8 empreintes 2 x 10 g
- Marque : MATFER BOURGEAT
- Référence : 380167
Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.
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