Pralin Feuilletine™ BARRY – 5 Kg
92,26€ TTC
Préparation gourmande et croustillante prête à l’emploi composée de brisures de crêpes dentelles, de praliné amandes-noisettes et d’un chocolat de couverture au lait.
Pralin Feuilletine™ BARRY.
Le Pralin Feuilletine™ BARRY est une préparation gourmande et croustillante prête à l’emploi composée de brisures de crêpes dentelles, de praliné amandes-noisettes et d’un chocolat de couverture au lait.
Fiche technique :
- Pralin Feuilletine™ BARRY.
- Pailleté Feuilletine™ : 23 %
- Amandes : 12 %
- Noisettes : 12 %
- DLUO : 12 mois
- Marque : Cacao BARRY
- Conditionnement : 1 seau de 5 kg
- Certifications :
↪ Cocoa Horizons
%
Amandes / Noisettes
12 % Amandes
12 % Noisettes
%
Pailleté Feuilletine™
Applications :
Ce Pralin Feuilletine™ BARRY est spécialement recommandé pour le Fourrage de ganaches en pâtisserie et chocolaterie, ainsi que pour la réalisation de mousses au chocolat.
Recommandations de stockage :
Stocker le produit à une température comprise entre 12 et 20 °C, dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ), et sans odeur.
Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
Cacao BARRY est une marque de référence des Artisans Pâtissiers – Chocolatiers – Restaurateurs depuis 1842.
LIVRAISON
PAIEMENT SECURISE
Commentaires