Scie de Boucher en inox.
La Lame de cette Scie de Boucher est démontable, la tension de la lame se fait par une poignée.
L’outil indispensable pour les Bouchers, Charcutiers, Chefs Cuisiniers !
Fiche technique :
- Scie de Boucher
- Matière de la lame : Acier inoxydable
- Dimensions : L 45 cm | l 15,5 cm
- Lame démontable
- Tension par poignée
- Marque : MATFERT BOURGEAT
© Eric Fenot
Le grand cours de cuisine de l’école Ferrandi
Produit de qualité professionnelle pour les métiers de bouche.
MATFER BOURGEAT est une marque reconnue par les plus grands chefs Cuisiniers, Pâtissiers et Boulangers.
Accessoires disponibles :
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